بالاعتماد على الأساليب الحديثة ، خطت شركة ویستاکستراردبیل خطوة كبيرة نحو إنتاج الفواكه المجففة بالتجميد (بوكا).تم إنتاج هذا النوع من الطعام لأول مرة في إيران.تم تسجيل هذه الشركة وبدأت العمل في عام 2018.الغرض من إنتاج الفواكه المجففة بالتجميد هو الحفاظ على نضارة ونضارة الفواكه ، وسعراتها الحرارية العالية ، وتعريفك بالمذاق المنعش والطازج للفواكه.يتم إنتاج منتجات بوكا بدون إضافات وبدرجة رطوبة أقل من 3٪ باستخدام أجهزة متطورة وميكانيكية. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الشركة استطاعت الحصول على جميع المعايير اللازمة ، بما في ذلك شارة سيب سلامات ، من هيئة الغذاء والدواء.